巨菌草青贮制作的技术要点

巨菌草青贮制作的技术要点：1.适时收割。巨菌草应该在保持其营养成份较高时收割。禾本科菌草，最佳收割时间在7周期，青贮菌草，要求在7周后期收割，将茎叶与秸秆一起铡碎进行青贮;
2.原料切短。巨菌草原料一定要切碎，这样有利于装填压实，切碎的程度与家畜的种类和牧草本身的特性相关，通常切碎至2-5CM，含水量多、茎杆较细的可以长些，含水量少、茎杆较粗的应短些。同时由于原料切短后可迅速排出一部分汁液，又有利于乳酸菌的发酵。
3.调节含水量。青贮饲料中水份含量的最佳值为虎添翼5%-75%，过高过低均不利于青贮，影响质量。判断方法是用手握紧切短的原料，以渗出水分不滴落下来为适度。饲料含水量过高应适当晾晒，或混入适量含水较少的原料;水分偏低时可均匀喷洒适量的清水，或混入一些多汁饲料。
4.压紧。青贮饲料能否成功最重要的一点在于减少青贮窖中的空气，造成厌氧菌生长和繁育的环境，所以青贮过程中一定要分层压实青贮原料，逐层装填，逐层压实。一般装30厘米左右即压实一次，由四周依次踩到中央，有条件的可采用机械压紧
5．密封。青贮饲料按逐层逐层压实的办法装填完毕，即要及时封窖，封窖前在青贮料最上面可先铺一层秸杆，之后用薄膜复盖，然后封泥，保严密不透气，如果发现土层出现裂缝，还应及时加土，保持无氧环境。
6．连续作业。由于植物收割后呼吸作用并没有停止，而呼吸作用过程中会消耗营份，另外青贮料暴露于空气中时腐败菌、霉菌等有割微生物活跃起会造成青贮原料变质，所以整个压窖的过程要连续作业，一次完成，整个作业时间不能超过两天，温度高时更要缩短时间。
7．青贮窖容量要合适。青贮窖半夜填后饲料应高出地面50厘米左右，所以在建青贮窖时一定要注意大小应与需青贮的青贮饲料数量对应，青贮窖不能太大，青贮料入窖后高度度如果低于地面，造成积水必定要导致青贮失败。
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